sefine yemekçilik

sefine yemek sakarya

sakarya yemek firmaları

HİZMETLERİMİZ

TABLDOT YEMEK HİZMETİ
AÇILIŞ ORGANİZASYONLARI
TANITIM ORGANİZASYONLARI
AİLE GÜNÜ PİKNİK ORGANİZASYONLARI
BAYİ TOPLANTISI ORGANİZASYONLARI
SEMİNER ORGANİZASYONLARI
DUA PROGRAMI ORGANİZASYONLARI
KUTLAMA ORGANİZASYONLARI
HAFIZLIK CEMİYETİ ORGANİZASYONLARI
DÜĞÜN ORGANİZASYONLARI
SÜNNET CEMİYETİ ORGANİZASYONLARI
RAMAZAN-I ŞERİF VE İFTAR ORGANİZASYONLARI
NATURAL GARDEN KIRKPINAR
  • 10 Kişi Kapasite
  • Şehiriçi Ücretsiz Transfer
  • Ücretsiz Otopark
  • 7/24 Personel
  • 7/24 Sıcak Su
  • 7/24 Güvenlik
  • Sınırsız İnternet
  • Deprem Yönetmeliğine Uygun
ELİT, NEZİH VE KONFORLU
  • Müstakil Bahçe
  • Müstakil Havuz
  • Isıtmalı Havuz
  • Korunaklı Havuz
  • Kapalı Havuz
  • Göl Manzaralı Teras
  • Açık Teras
  • Geniş Veranda
  • Barbekü
  • Bahçe Mobilyasi
  • Site İçi Yürüyüş Yolu
  • Bisiklet Parkuru
İHİYACINIZ OLAN HERŞEY
  • Her Odada Banyo
  • Tüm Odalarda Klima
  • Bulaşık Makinesi
  • Mutfak Donanımı
  • Minibar
  • Lcd Tv (NetFlix)
  • Bebek Yatağı
  • Çamaşır Makinası
  • Ütü
KONUM BİLGİSİ
  • İstanbul Havalimanı: 110 km
  • Sabiha Gökçen: 70 km
  • Sapanca Merkez: 1 km
  • Sakarya Merkez: 20 km
  • Kartepe Kayak Merkezi : 15 Km
  • Abant Gölü: 80 km

HİJYEN TEMEL KURALIMIZDIR !

NEDEN BİZ? MODERN PİŞİRME KOŞULLARI
Üretim son sistem pişirme kazanlarında ve konveksiyonel fırınlarda gerçekleştirilmektedir. Profesyonel tarzda yerleştirilen kazanlar ve fırınlar sayesinde yemekler hijyenik, modern ve seri bir şekilde üretilmektedir.
İDEAL HAVALANDIRMA SİSTEMİ
Şirketimiz yemek kokularını anında tahliye eden modern bir havalandırma sistemine sahiptir. Bu sayede ağır kokuların kurum içinde yerleşmesi, bakterilerin dip köşelerde üremesi önlenir.
Ürünlerin hijyeni ve personelin sağlığı açısından önemli bir yere sahip olan havalandırma koşulları, kaliteli üretimin önemli bir parçasıdır.
YEMEK NAKİL ARAÇLARININ HİJYENİ
Yemeğin hijyeni kadar servis yapılan araçların temizliği de çok önemlidir. Araçların temizliği, bakterilerin ürememesi ve zararlı etkenlerin gıdalara dolaylı yoldan bulaşmasını önler. Servis araçlarımız, her servis sonrasında uygun hijyen ve temizlik kimsayallar kullanılarak temizlenmekte ve bir sonraki servise hijyenik şartlarda gitmektedir.
SOĞUK HAVA DEPOLARI
Kaliteli ve hijyenik üretimin önemli aşamalarından biri malzemelerin muhafaza koşullarıdır. Bu nedenle SEFİNE YEMEK binasında soğuk hava depoları önemli bir yere sahiptir. Temiz ve hijyeniktir.
Depolar; Şarkuteri, Sebze-Meyve, Kuru Gıda Bakliyat ve Et Deposu olarak ayrılmıştır. Bu ayrım, her besin grubunun farklı ısılarda korunması esasına göre yapılmıştır.
Depolar işlerliği ve ısıların ideal derecelerde tutulması için Gıda Mühendisleri tarafından günlük olarak kontrol edilir.
ÜRETİM ALANLARINA GİRİŞ VE PERSONEL KIYAFETLERİ
Üretim alanında üretim ile ilgili tüm personelin ağız maskesi ve bone takma zorunluluğu vardır. İmalat personelleri kendilerine özel terliklerle imalat alanına girebilmektedir.
Görevliler dışında üretim alanına girenler ise bone, galoş, maske ve tek kullanımlık önlük takmak zorundadır.
SEFİNE YEMEK personeline özel olarak dikilen kıyafetler sayesinde kurumsal kimlik tam olarak yansıtılmaktadır.
SEFİNE YEMEK,
  • Periyodik İlaçlama
  • Personel Sağlık Kontrolü
  • Periyodik Numune Analizleri
işlemleri düzenli bir şekilde yapılmaktadır.